第639話 目ひかり
いわき市久之浜のプレハブ商店街「浜風笑店街」の中にある「石井魚店」では、目ひかりの一夜干し作りが行われている。
「目ひかりは、いわき市を代表する魚。早くいわきで水揚げされた目ひかりを使いたい」と、石井さんは語る。
2013年10月15日 | いわき市
いわき市久之浜のプレハブ商店街「浜風笑店街」の中にある「石井魚店」では、目ひかりの一夜干し作りが行われている。
「目ひかりは、いわき市を代表する魚。早くいわきで水揚げされた目ひかりを使いたい」と、石井さんは語る。
2013年10月15日 | いわき市